Chá das 5
CAVALINHA
Equisetum Arvense L.
A erva Cavalinha é originária da Europa. Planta perene, da mesma família das Equisectáceas, a Cavalinha não emite qualquer odor e o seu sabor é fresco, ligeiramente amargo e seco. Caracteriza-se pelos talos férteis, com uma cor amarelada ou verde.
O seu nome deriva dos rabos de cavalo, pois os seus calos lançam ramificações compridas que formam curvas bonitas e muito semelhantes aos rabos de cavalo. Os seus benefícios em termos de nutrientes são infidáveis. Com uma composição bastante rica, esta erva possui potássio, cálcio, fósforo, manganês, ácido silíco, flavanóides, alcolóides, taninos, fitosteróides, ácidos graxos e vitamina C.
Os seus efeitos positivos
De entre as inúmeras propriedades terapêuticas, há a destacar os seus efeitos diuréticos, anti-hipertensivo, mineralizante e anti-infeccioso. Desta forma, é uma planta medicinal que combate a esteoposose e o reumatismo, que ajuda nos tratamento para emagrecer, suaviza os sintomas pré-menstruais e favorece o metabolismo a repor as quantidades de cálcio necessário, além de actuar na coagulação sanguínea.
Pode colocar Cavalinha sobre as páginas dos livros velho, de forma a protegê-los da sua deterioração. Na agrucultura biológica, há quem use o pó de Cavalinha para controlar as pragas.
A sua constituição
Planta que tem mais de 300 milhões de anos, a Cavalinha é uma das formas de vida vegetal mais antigas do mundo. Nesta planta, as folhas são muito reduzidas, não têm flores ou frutos. Os seus caules são verdes, fotosenssíveis e ocos, característica esta que a torna fácil de reconhecer. Cresce em solos húmidos, perto de sítios que tenham águas como rios ou pântanos, e por ser uma planta agressiva e persistente, deve-se cuidar muito bem para que não se torne numa erva daninha.
RECEITAS
Para a Anemia: Coloque 2 colheres de sopa de Cavalinha picada em meio litro de água fria. Leve ao lume e por 5 minutos após levantar fervura. Coe e tome ainda quente.
Óleo para prevenir estrias: Coloque 1 ramo ou caule de Cavalinha seca numa taça submersa em 200ml de óleo de amêndoas doces. Deixe por 30 dias e passe-o pela pele, após o banho.
Hidratante para a pele: Coloque 1 ramo de Cavalinha fresca ou seca e despeje 1 chávena de chá de água a ferver. Abafe e deixe descansar por 10 minutos. Use a infusão para limpar a pele.
Contra a úlcera: Coloque 1 colher de sopa de talos de Cavalinha picados numa chávena de chá de água a ferver. Abafe por 15 minutos, coe e beba 1 chávena de chá 2 vezes por dia.
Amenizar a menopausa: Num recipiente misture: 1 colher de sopa de ramos frescos de Cavalinha picados, 1 colher de sopa de folhas frescas de Carqueja em 1 litro de água a ferver. Deixe abafado por 10 minutos, coa e beba 1 chávena de chá a cada 8 horas. ATENÇÃO: a Carqueja não é recomendada para gestante e lactantes.
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