Chá das 5
- Tupi + Twinings: O Meu Blend
Não consegui me adaptar ao Earl Grey Twinings, infelizmente. É um chá super famoso na Inglaterra, dos mais tomados por lá, e sempre achei interessante ser (como todo earl grey) um chá preto aromatizado com óleo de bergamota. Mas eis que na hora...
- Degustação: Wilkin & Sons Earl Grey
Faz um certo tempo que não posto uma degustação de chá por aqui, então resolvi reavivar este Earl Grey da marca Wilkin & Sons encontrado no Rio de Janeiro, na rede de mercados Zona Sul, e que estava perdido no meio da minha mudança. Haviam alguns...
- Jasmine Earl Grey - Twinings
Nothing Left to Say by Jasmine on Grooveshark Excêntrico. Esse é o Jasmine Earl Grey, da Twinings. Chega com perfume cítrico de bergamota e se mistura com jasmim, dá uma volta e fica com um toque sedoso na boca, levemente encorpado, deixando um leve...
- Blossom Earl Grey - Twinings
Blossom by Nick Drake on Grooveshark Começando mais uma sequência de degustações, da Twinings, com os chás que a Joana me mandou junto com os da Teapigs.O primeiro é o Blossom Earl Grey, uma combinação de chá preto, aroma natural de bergamota...
- Earl Grey Orgânico - Talchá
Thank You by Alanis Morissette on Grooveshark Esse é um chá preto que eu adoro e é bem tradicional: o Earl Grey. Esse da Talchá e é orgânico, composto de chá preto com óleo essencial natural de bergamota (tangerina). Ele tem um sabor mais...
Chá das 5
Earl Grey - Cuida té
Chá preto Earl Grey da Cuida té.
Este chá foi um dos que comprei junto com meu primo Gustavo lá no Uruguai. Compramos também um Rooibos Tiramisú, sobre o qual falarei outro dia.
É um chá preto aromatizado com óleo essencial de bergamota, como todo Earl Grey. Até hoje só provei chá preto Earl Grey mas existem chá verde, branco e rooibos também.
Acho esse chá muito perfumado e o sabor mistura muito bem a adstringência leve do chá preto com a refrescante bergamota. Já tomei com leite e ele fica mais suave.
Fonte: Folha do Chá
O nome Earl Grey foi uma homenagem ao primeiro ministro britânico no ano de 1830, e foi a partir dele que este chá ficou conhecido, principalmente na Inglaterra. No entanto, parece que diversos chás aromatizados com óleo de bergamota já eram utilizados pelos indianos e pelos chineses. Em breve espero poder trazer um pouco mais da história dos chás. :)
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