Chá das 5
Depois deste chocolate quentinho, só posso desejar a todos bons sonhos!
- Receita: Bolo De Chocolate Perfeito
Sempre quis fazer uma receita de bolo de chocolate que resultasse em sabor mesmo de chocolate. Mas é complicado, você sabe. Mas eis que por acaso, no Folha do Chá, a Márcia publica uma receita de brownie que leva chocolate derretido na massa. Isso...
- Comparando Produto X Embalagem: Cookies Bauducco
Não tenho comprado mais biscoitos industrializados porque, como já disse, ou são muito ruins ou são caros e nem tão bons. Mas à vezes não há como escapar, e numa dessas vezes semana passada, procurando algo no supermercado que fosse mais ou menos...
- Receita: Cookies De Aveia E Chocolate
Me revoltei contra biscoitos de supermercado - acho 80% ruins demais e 20% caros demais (podendo também ser ruins), então ali por abril comecei a fazer cookies (biscoitos, biscuits, bolacchas, enfim...) em casa. Daí acabei desenvolvendo algumas receitas...
- Harmonização De Chocolate Amma 60% E Chá Prince Vladimir Da Kusmi Tea
Muitas chuvas por aqui e, além de aproveitar o tempo para fazer manutenções no meu ranchinho, nada melhor do que um chazinho com chocolate. Mas não se engane, não é qualquer chá, sequer qualquer chocolate! Chá da Kusmi Tea e Chocolate da Amma...
- Receita: Bolo De Banana
Lembro quando pequena da minha mãe fazendo este bolo de banana. Eu sempre pedia para que ela colocasse mais bananas na massa e hoje em dia, eu encho até não poder mais! E ainda adicionei chocolate e outras coisinhas.... abaixo publico a receita da...
Chá das 5
Frente Fria e Chocolate Quente
Não sei se por aí anda chovendo, mas aqui, na Ilha das Maçãs, está um tal de chuva-sol-chuva que não tem tamanho! E de noite, uma coisa é sempre certa: o friozinho. Para combatê-lo, além de um bom pijama de flanela, nada melhor do que um chocolate quente. Melhor ainda se for trazido diretamente da Venezuela pelo seu amigo (obrigada, Alexis!).
Eu gosto muito de Submarinos mas os Chocolates Quentes que existem por aí são doces demais para meu paladar e por isso acabo evitando. Quando meu amigo me mostrou uma barra de chocolate escrito "Chocolate para Taza" eu já fiquei surpresa. Nunca havia visto uma barra de chocolate produzida especialmente para se fazer chocolate quente. Parece uma prática comum na Venezuela e Colômbia.
Só posso dizer que o resultado foi muito bom. Ele fica com uma bela cor e um gosto intenso, sem muito açúcar. Pesquisando sobre o fabricante, descobri que a "La India" foi estabelecida no ano de 1861 em Caracas, Venezuela, pelos irmãos Fullié, de origem suíça - o que explica muita coisa.
Depois deste chocolate quentinho, só posso desejar a todos bons sonhos!
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