Chá das 5
O Girassol é uma planta anual, de caule robusto, grosso, simples e de cor verde, que pode chegar a atingir até 2m de altura. Com flores muito grandes e chamativas, esta planta é originária da América do Norte e América Central. Simboliza a fama, o sucesso, a sorte e a felicidade. Das suas sementes, é extraído o óleo de girassol, que é extremamente rico em aminoácidos e vitaminas E e B1, possuindo ainda teores interessantes de minerais, como o magnésio, manganésio e selénio. É uma flor muito popular, não só pela sua beleza e abundância, mas também pelas suas propriedades medicinais.
OS BENEFÍCIOS
As suas folhas contêm propriedades antiasmáticas, expectorantes, diuréticas e antigripais. Da casca do caule pode fazer-se uma infusão contra febres e úlceras, e as suas folhas e flores, quando consumidas em infusão, são um importante auxílio para os tratamentos contra infecções de garganta e doenças pulmonares. As suas sementes e folhas actuam como cicatrizante quando utilizadas como solução atópica. As sementes de girassol podem ainda ser torradas e moídas, ingeridas como substitutas do café e têm a vantagem e não conter cafeína e combater a enxaqueca.
USOS
Na saúde: o óleo é rico em ácidos gordos essenciais, ômega-6, importante para o desenvolvimento do organismo.Contém ácido linoleico, que combate o risco de doenças cardiovasculares e o mau colesterol. Ajuda no sistema imunitário e é rico em vitamina E, antioxidante que retarda o envelhecimento das células e dos tecidos.
Na beleza: e óleo é também usado para o fabrico de cosméticos.
Na cozinha: as sementes de onde se extrai o óleo podem ser colocadas em saladas e outros pratos. A farinha moida, feita das suas sementes, é também utilizada para a confecção da massa do pão.
Contra-Indicações: desconhecidas!
Chá para a diarreia
Junte 10 gr de pétalas de girassol esmagadas a 200ml de água a ferver. Deixe repousar por 20 minutos. Coe. Beba uma chávena em jejum e outra ao fim da tarde
- Cravinho
Conhecido também como Cravo-da-Índia, o Cravinho pertence à família das Mirtáceas e é originário da Indonésia. É uma especiaria cultivada na maior parte das zonas tropicais do mundo. Esta planta tem um sabor agradável e forte, e é bastante...
- Bardana
Arctium Lappa Oriunda da Europa e da Ásia, esta planta foi difundida na América. Pode crescer até dois metros de altura, tem folhas roubustas e verdes. As suas flores são cor-de-rosa púrpura e os seus frutos castanhos-avermelhados. Ela pode combater...
- Violeta
Viola Odorata Planta originária da Europa, a Violeta pertence à família das plantas Violaceae e, podem distinguir-se mais de 20 variedades. As suas folhas suculentas e perfumadas podem ter formas e tonalidades diferentes de acordo com a sua variedade....
- HortelÃ
Menta Piperita A Hortelã é uma erva rasteira que pertence à familia das plantas Lamiacaee. Originária dos países asiáticos, ficou famosa na Europa devido às suas propriedades aromáticas. O seu óleo essencial é utilizado na perfumaria, farmácia...
- Alecrim
(Rosmarinus Officinalis L.) O Alecrim é oriundo da região da Europa Mediterrânea e é usado na culinária, em pratos de carne, saladas, molhos, etc. Na medicina, é usado para tratar depressões, doenças do figado e também na beleza, devido às...
Chá das 5
GIRASSOL
Helianthus Annuus
O Girassol é uma planta anual, de caule robusto, grosso, simples e de cor verde, que pode chegar a atingir até 2m de altura. Com flores muito grandes e chamativas, esta planta é originária da América do Norte e América Central. Simboliza a fama, o sucesso, a sorte e a felicidade. Das suas sementes, é extraído o óleo de girassol, que é extremamente rico em aminoácidos e vitaminas E e B1, possuindo ainda teores interessantes de minerais, como o magnésio, manganésio e selénio. É uma flor muito popular, não só pela sua beleza e abundância, mas também pelas suas propriedades medicinais.
OS BENEFÍCIOS
As suas folhas contêm propriedades antiasmáticas, expectorantes, diuréticas e antigripais. Da casca do caule pode fazer-se uma infusão contra febres e úlceras, e as suas folhas e flores, quando consumidas em infusão, são um importante auxílio para os tratamentos contra infecções de garganta e doenças pulmonares. As suas sementes e folhas actuam como cicatrizante quando utilizadas como solução atópica. As sementes de girassol podem ainda ser torradas e moídas, ingeridas como substitutas do café e têm a vantagem e não conter cafeína e combater a enxaqueca.
USOS
Na saúde: o óleo é rico em ácidos gordos essenciais, ômega-6, importante para o desenvolvimento do organismo.Contém ácido linoleico, que combate o risco de doenças cardiovasculares e o mau colesterol. Ajuda no sistema imunitário e é rico em vitamina E, antioxidante que retarda o envelhecimento das células e dos tecidos.
Na beleza: e óleo é também usado para o fabrico de cosméticos.
Na cozinha: as sementes de onde se extrai o óleo podem ser colocadas em saladas e outros pratos. A farinha moida, feita das suas sementes, é também utilizada para a confecção da massa do pão.
Contra-Indicações: desconhecidas!Chá para a diarreia
Junte 10 gr de pétalas de girassol esmagadas a 200ml de água a ferver. Deixe repousar por 20 minutos. Coe. Beba uma chávena em jejum e outra ao fim da tarde
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- Cravinho
Conhecido também como Cravo-da-Índia, o Cravinho pertence à família das Mirtáceas e é originário da Indonésia. É uma especiaria cultivada na maior parte das zonas tropicais do mundo. Esta planta tem um sabor agradável e forte, e é bastante...
- Bardana
Arctium Lappa Oriunda da Europa e da Ásia, esta planta foi difundida na América. Pode crescer até dois metros de altura, tem folhas roubustas e verdes. As suas flores são cor-de-rosa púrpura e os seus frutos castanhos-avermelhados. Ela pode combater...
- Violeta
Viola Odorata Planta originária da Europa, a Violeta pertence à família das plantas Violaceae e, podem distinguir-se mais de 20 variedades. As suas folhas suculentas e perfumadas podem ter formas e tonalidades diferentes de acordo com a sua variedade....
- HortelÃ
Menta Piperita A Hortelã é uma erva rasteira que pertence à familia das plantas Lamiacaee. Originária dos países asiáticos, ficou famosa na Europa devido às suas propriedades aromáticas. O seu óleo essencial é utilizado na perfumaria, farmácia...
- Alecrim
(Rosmarinus Officinalis L.) O Alecrim é oriundo da região da Europa Mediterrânea e é usado na culinária, em pratos de carne, saladas, molhos, etc. Na medicina, é usado para tratar depressões, doenças do figado e também na beleza, devido às...