Green Tea - Zhenan Tea

Enfim, a caixa que ela me deu trata-se de uma caixa com 50 (sim... cinquenta!) saquinhos de chá verde da marca deles, que é a Zhenan Tea. Inicialmente, eu tava meio pessimista com esse chá, até chegar em casa e prová-lo. Apesar do chá ter sabor diferente de outros chás verdes de folha solta, ele não deixa a desejar. Pelo contrário, ele é um chá de saquinho surpreendentemente delicioso, com todos os sabores e texturas que um chá verde pode ter. No rótulo nem tem indicação de tempo e tempertura, mas já que as folhas são trituradas, pensei que deveria ter mais cuidado ainda com a infusão. Fiz com água a 80˚C e infusão de 1 minuto apenas e deu certo.

Abri um saquinho para tirar foto das folhas, que embora trituradas, apresentam uma coloração e aparência uniforme, aroma herbal e adocicado.