Jardim do Chá - Caxias do Sul, RS
Chá das 5

Jardim do Chá - Caxias do Sul, RS


O meu chá era bem suave, um misto entre um leve adocicado e sutilmente cítrico, corpo leve, cor verde amarelado e um aroma também cítrico e floral. A torta de Marzipã, feita com amêndoas e uma cobertura de chocolate, era linda e deliciosa.
Para finalizar, comprei uma latinha com o chá amarelo Kekecha, sobre o qual falarei depois.
Além do cardápio com diversos tipos de chás quentes e gelados, a casa ainda oferece cupcakes, waffles, scones e outros doces e salgados. Tem a opção de comprar um combo contendo um bule de chá acompanhado de diversos doces e salgados. Alguns utensílios como bules, infusores, canecas, latinhas e termômetros são vendidos por lá também.
Os chás a granel ficam atrás do balcão, em latas estilo gavetas, conforme a foto. Vi por lá também, um "bolo" de pu-erh, de 400g, como eu nunca tinha visto pessoalmente. :)

Enfim, quem estiver passeando pela serra, vale a pena chegar lá e provar alguma das delícias acompanhada de um bom chá, em um ambiente muito agradável!

Jardim do Chá - Caxias do Sul, RS
Fonte: Folha do Chá

Interior Jardim do Chá
Fonte: Folha do Chá

Cardápio e amostras de chás
Fonte: Folha do Chá

Sintonia - Folhas secas
Fonte: Folha do Chá


Chá quente, chá gelado e doces
Fonte: Folha do Chá




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