Chá das 5
Chá é uma religião da arte da vida
"Chá (...) é uma religião da arte da vida" - O Livro do Chá por Kakuzo Okakura
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Receita: Manjar De Chá Verde
Hoje veremos uma receita fácil de fazer e que fica uma delícia: Um Manjar de Chá Verde, que não precisa cozinhar e fica pronto rapidinho. Utilizei o Chá Verde em Pó da Amaya Chás na receita que traz o sabor do chá de forma bem vívida, além de...
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O Sol, Senhor Do Oeste, Mói O Pó Aromático Do Chá...
"O sol, Senhor do Oeste, mói o pó aromático do chá.O néctar precioso toca meus dentes, me reanima.Um vento puro envolve meu corpo.O mundo inteiro visto em uma única xícara." - Kokan, Monge Zen (1278-1346) - tradução livre Chá, Arte e Vida!...
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Mais Uma Primavera!
Fazer 35 anos é tão bom quanto comemorar com comidinhas boas e bons amigos. Abaixo vocês podem ver a foto do meu bolo comemorativo. Ele tem base de brownie, uma camada de coco e creme, cobertura de baunilha, morangos e biscoitos amanteigados - tudo...
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Mais Uma Primavera!
Mais um ano para mim e mais uma citação para o blog. Quero compartilhar um trecho deste livro que gosto demais, vira e mexe volto à folhear suas páginas. Anam Cara, um livro de sabedoria Celta por John O'Donohue. 34 anos com bolo de chocolate,...
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Como Apreciar Uma Xícara De Chá
O monge budista e filósofo Thich Nhat Hanh ensina como apreciar verdadeiramente uma boa xícara de chá: "Você tem de estar completamente desperto ao presente para apreciar o chá. Somente na consciência do presente, suas mãos podem sentir a prazeroso...
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