Chá das 5
Bolo Mármore do Chá, Arte e Vida!
Ingredientes:
- 3 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- raspas da casca de meia laranja
- 2 colheres de chá de essência de baunilha
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de óleo vegetal
- 2 xícaras de farinha
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 3 colheres de sopa de cacau em pó
Preparação:
Bolo Mármore de Chá Verde do Chá, Arte e Vida!
- Receita: "o" Bolo De Chocolate
Esta receita de bolo é simples e muito satisfatória para quem gosta daqueles bolos de chocolate que matem o desejo por cacau. A massa depois de assada fica bem compacta e comer um pedaço pequeno do bolo já é suficiente para pessoas não chocólatras...
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Pois é, cá estou novamente com a receita do Bolo de Iogurte. Mas agora é a versão de massa clara que você pode fazer do sabor da sua preferência. A massa se mantém cremosa, textura fofa e com o sabor que você preferir! Nos meus testes eu fiz dois...
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Minha amiga Thais falou sobre uma receita de bolo de chocolate que ficava muito boa com iogurte, o que me inspirou a fazer alguns testes. Bolo de Chocolate com Iogurte do Chá, Arte e Vida! Como fazemos o iogurte natural aqui em casa (para servir no...
- Bolo De Cenoura Tradicional
Um dos meus bolos favoritos, é o Bolo de Cenoura brasileiro, que em nada lembra aquela secura do Carrot Cake americano (que vai bem com chá preto, diga-se de passagem). Muito ao contrário, a minha receita é molhadinha, com cobertura crocante e com...
- Bolo De Laranja
Eu faço este bolo de laranja, que é um dos meus favoritos, e vai bem com uma infinidade de chás. Com o Earl Grey pela sua similaridade de sabor, com o Preto para quebrar seu amargo e com o Verde que casa bem com a acidez da laranja. Mas, acima de tudo,...
Chá das 5
Bolo Mármore - Tradicional e de Chá Verde!
O Bolo Mármore tem origem tradicionalmente alemã (era feito com especiarias e melado) e quando chegou à América, a sua porção escura logo foi substituída pelo chocolate! Achei uma receita que se diz uma versão romena do bolo, adaptei novamente ao meu gosto e prometo que se você respeitar as proporções dos ingredientes é um bolo extremamente fofo, uma delícia! E, para ir um pouco mais além das adaptações, fiz uma versão com chá verde que ficou na medida! Espero que gostem:
Bolo Mármore Tradicional
Bolo Mármore do Chá, Arte e Vida!
Ingredientes:
- 3 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- raspas da casca de meia laranja
- 2 colheres de chá de essência de baunilha
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de óleo vegetal
- 2 xícaras de farinha
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 3 colheres de sopa de cacau em pó
Preparação:
Em uma tigela misture os ingredientes secos: a farinha, fermento e sal. Reserve.
Em outro recipiente misture bem os ovos, açúcar, as raspas da laranja e baunilha. Adicione o leite e o óleo. Coloque aos poucos a parte seca à esta mistura.
Separe uma parte da massa e adicione o cacau em pó.
Jogue a massa branca e a com cacau em uma forma média e asse em forno baixo (180°C - 200°C), pré-aquecido, por 50 minutos ou até que um palito espetado na massa saia limpo.
Bolo Mármore de Chá Verde com cobertura
Bolo Mármore de Chá Verde do Chá, Arte e Vida!
Siga a receita acima e substitua o chocolate em pó por 1 colher e meia de chá de matcha (chá verde em pó) e coloque metade da quantidade das raspas de laranja. E voilà! Um delicioso bolo para se tomar no chá da tarde (vou ser redundante, mas com um chá verde fica muito bom!).
Bolo Mármore de Chá Verde
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- Receita: "o" Bolo De Chocolate
Esta receita de bolo é simples e muito satisfatória para quem gosta daqueles bolos de chocolate que matem o desejo por cacau. A massa depois de assada fica bem compacta e comer um pedaço pequeno do bolo já é suficiente para pessoas não chocólatras...
- Receita: Bolo De Iogurte Versátil!
Pois é, cá estou novamente com a receita do Bolo de Iogurte. Mas agora é a versão de massa clara que você pode fazer do sabor da sua preferência. A massa se mantém cremosa, textura fofa e com o sabor que você preferir! Nos meus testes eu fiz dois...
- Receita: Bolo De Chocolate Com Iogurte
Minha amiga Thais falou sobre uma receita de bolo de chocolate que ficava muito boa com iogurte, o que me inspirou a fazer alguns testes. Bolo de Chocolate com Iogurte do Chá, Arte e Vida! Como fazemos o iogurte natural aqui em casa (para servir no...
- Bolo De Cenoura Tradicional
Um dos meus bolos favoritos, é o Bolo de Cenoura brasileiro, que em nada lembra aquela secura do Carrot Cake americano (que vai bem com chá preto, diga-se de passagem). Muito ao contrário, a minha receita é molhadinha, com cobertura crocante e com...
- Bolo De Laranja
Eu faço este bolo de laranja, que é um dos meus favoritos, e vai bem com uma infinidade de chás. Com o Earl Grey pela sua similaridade de sabor, com o Preto para quebrar seu amargo e com o Verde que casa bem com a acidez da laranja. Mas, acima de tudo,...