Chá para acordar - Pure Assam, KHO-CHA
Chá das 5

Chá para acordar - Pure Assam, KHO-CHA



Assam é um estado da Índia que possui solo e clima favoráveis para o desenvolvimento da Camellia sinensis. O chá produzido lá apresenta sabor intenso e maltado, um pouco adstringente e cor avermelhada. 
Considero um chá para acordar por ser bem intenso e saboroso! Este eu ganhei da minha cunhada, diretamente da Índia, da marca KHO-CHA.
A embalagem é um charme total! :)





loading...

- A Importância Do Chá Na Índia E Os Pesticidas Que Tomamos
Descobri um trabalho fantástico do Greenpeace, que relata todo um estudo com chás produzidos na Índia por grandes indústrias e o resultado alarmante da alta quantidade de veneno (pesticidas perigosos desaprovados para uso em chá) encontrada na maior...

- Chá Preto Da Amaya, Direto De Registro (sp)!
Em todos os workshops de chás que ministro, quando chega a hora de falar da produção de chá nacional é sempre triste lembrar que a plantação da Camellia sinensis vem perdendo cada vez mais espaço. O que me fez ficar duplamente feliz quando recebi...

- Plantando A Camellia Sinensis: Marcante Surpresa!
Como vocês sabem, arrisquei plantar algumas mudas das Camellia sinensis no solo conforme meu último post sobre a planta. Nesta semana meu marido me chamou atenção para um detalhe em uma das mudinhas que ainda permaneciam em nossa maternidade. E que...

- Vídeo: "tea Board Of India"
Assista abaixo este belo vídeo, idealizado pela Tea Board of India (instituição governamental que controla a produção de chás do país) e produzido pela Holistic Films, que mostra um pouco da cultura do chá na Índia, as suas belas montanhas (ainda...

- Conhecendo A Camellia Sinensis (ou, A Planta Do Chá Verde, Branco, Preto, Etc.)
Você sabia que o nome científico da planta do chá é Camellia sinensis? E você sabia que todos os chás vêm da mesma planta? Bom, vamos tentar esclarecer esse assunto todo: Separei acima algumas ilustrações da planta, sua flor e semente. A planta...



Chá das 5








.