Chá das 5
- Bolo Mármore Tricolor
O clássico Bolo Mármore, agora com três cores e sabores: laranja, chocolate e chá verde! Bolo Mármore Triplo Eu já havia postado aqui no blog a receita que uso do Bolo Mármore clássico. Outro dia me perguntei porquê não fazê-lo com mais de...
- Receita E Dicas: Macaron Francês
O Macaron moderno é um biscoito francês, que vem recheado com algum tipo de creme entre duas partes de biscoito, lembrando um sanduíche, e normalmente custa uma fortuna em qualquer pâtisserie dentro do território nacional. Após muitos testes desde...
- Bolo Mármore - Tradicional E De Chá Verde!
O Bolo Mármore tem origem tradicionalmente alemã (era feito com especiarias e melado) e quando chegou à América, a sua porção escura logo foi substituída pelo chocolate! Achei uma receita que se diz uma versão romena do bolo, adaptei novamente...
- Cupcake De Beterraba Ou Red Velvet Cake "natural"
O bolo Red Velvet é conhecido por sua profunda coloração vermelha que em muitos casos, utiliza-se de grande quantidade de corante para chegar na tonalidade ideal. Uma vez, tentei seguir a receita ao pé da letra e quando cheguei na hora do corante,...
- 31 Primaveras Floridas
Após o dia de ontem, quando comemorei minhas 31 primaveras, não consegui pensar em muita coisa além de sentir felicidade plena. Grande parte eu devo ao carinho dos meus amigos e parentes, e a maior fatia do bolo, ao meu amor. Quero que minha vida...
Chá das 5
Cozinhar é uma arte, literalmente
Encontrei dois vídeos muito bonitos e bem feitos mostrando o preparo de duas receitas, Bolo de Beterraba e os lindos Macarons franceses. Eles também têm em comum o estilo meio surreal de mostrar os pequenos detalhes do processo todo. Espero que gostem:
beet cake por tiger in a jar
Recette filmée : Macarons por ))) datafone
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- Bolo Mármore Tricolor
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