Chá das 5
Ditado Chinês
"Lenha, arroz, óleo, sal, tempero, vinagre e chá são as sete
necessidades para começar um dia"
- Ditado Chinês
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Vídeo: Como Preparar Pu-erh
Assim que recebi meus mini pu-erhs resolvi fazer um vídeo, algo que há tempos estava pensando. Quando procurei informações de como prepará-los me deparei com dezenas de textos e vídeos de instruções no método chinês (gong fu), que tem uma outra...
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Receita: Bolo De Chá Verde Fácil
Eu gosto muito de bolos simples e também dos confeitados. Este último é uma verdadeira sobremesa para mim. Então quando acordo e vou tomar meu café da manhã ou praquele horário de tarde que você precisa comer alguma coisinha, eu gosto muito dos...
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Receita: Ochazuke Com O Guenmaicha Da Yamamotoyama
Ochazuke, chazuke, bubuzuke ou cha-cha gohan é um prato tradicional e caseiro dos japoneses: simplesmente joga-se chá (ocha) por cima de arroz japonês, o gohan. Inicialmente, em seus primórdios, utilizava-se apenas água quente e posteriormente...
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Genmai Cha - Chá De Arroz
Esse chá de arroz é da série comprei na Liberdade... Logo que a água quente e o saquinho da infusão entram em contato o aroma de arroz tostado se espalha no ambiente. Meu colega fez uma analogia muito boa com okoshi, um...
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Gunpowder Green Tea - Harney & Sons
Warning by Green Day on Grooveshark O Gunpowder é um chá verde chinês tradicional que apresenta folhas de chá verde enroladas cuidadosamente em pequenas bolinhas e levadas ao fogo a lenha, resultando nessas folhas de aspecto brilhante, verde...
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